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?中国健康大数据

?人为什么要补充营养？

?医生也在学营养

?如何选择高品质营养补充品？

?《失传的营养学》在线听读

近些年来，另一种威胁健康的危险因素——“高尿酸”正在悄然壮大，“绑架”了越来越多的人，成为与“三高”齐名的又一代谢综合征。

据统计，目前我国的高尿酸血症人数高达1.7亿，且队伍不断壮大。

高尿酸为什么可怕！王全健提起高尿酸带来的危害，很多人可能只会想到痛风。但实际上，高尿酸对全身都会造成损害。高尿酸的伤害伤关节：痛风

血液中尿酸长期升高，会使尿酸结晶沉积在关节关节腔内，可诱发痛风性关节炎，甚至导致关节畸形，影响人的正常活动。

伤肾：肾炎

尿酸结晶对肾脏小管间质有损害作用，易导致慢性肾炎、肾结石等肾病，严重者甚至还可能出现尿毒症和肾衰竭。

伤肝：加重肝病

国外有报道指出，在非酒精性脂肪性肝病患者中，合并高尿酸血症者更容易发生严重肝损伤。

伤心血管：诱发心梗

血液中的尿酸含量如果超过了自身的溶解能力，就会形成结晶。结晶沉淀在血管中，不仅会损伤血管壁，还会导致血小板集聚，增大血栓和斑块的发生风险。

伤代谢：更容易糖尿病

高尿酸血症，常与糖尿病并发。

比如10%~30%的肥胖病患者都伴有高尿酸，而高尿酸血症患者中20%~50%的人都患有糖尿病。

尿酸多是吃出来的

尿酸是人体的代谢“垃圾”，人体内尿酸含量增高，离不开嘌呤的“助攻”。

因为，尿酸是嘌呤代谢的产物，而嘌呤有内源性嘌呤和外源性嘌呤之分。

内源性嘌呤占人体内总嘌呤的80%，如果细胞生长繁殖过快（如肿瘤），或是细胞被大量破坏（如烧伤、外伤等），其释放就会增加，从而导致血液尿酸含量升高。

外源性嘌呤主要来源于食物，占人体总嘌呤的20%，虽然其占比不高。

但根据研究，外源性嘌呤摄入过多是我国高尿酸血症患者的主要病因。

王全健也就是说，大部分高尿酸都是“吃”出来的！如果大家想要预防高尿酸血症，一定要少吃高嘌呤食物。尿酸能在体内产生，就能排出。

目录

第一部分总论

一、用知识指导生活

二、被严重误解的“亚健康”

(一)正确认识亚健康

(二)您多长时间检修一次

(三)世界上有%健康的人吗

三、健康要掌握在自己的手里

四、怎样才能维护好自己的健康

(一)关于病因不清

1.病因的分类

2.所有的慢性病都与生活方式有关，都是生活方式病

3.病因的来源——损伤

(二)被严重低估的人体修复能力

(三)搞错了，身体需要原料

1.营养素就是用来治病的

2.营养素到底能治哪些病

(四)为什么今天的医学对慢性病束手无策

(五)不要给系统添乱

五、今天的食物能给我们提供充足而均衡的营养吗

(一)蛋白质的来源

(二)糖的来源

(三)维生素和矿物质的来源

六、营养素与高级补品

七、营养医学与中医

第二部分各论

一、肝—健康的大总管

(一)肝的蛋白质代谢

(二)脂肪代谢

1.肥胖与科学减肥

2.治愈高血脂和心脑血管疾病

(1)冠心病、心梗、脑血栓

(2)打呼噜

(3)高血压

(三)肝的糖代谢

1.治愈低血糖

2.治愈糖尿病

(四)高胆固醇与胆道系统疾病

(五)痛风能不能治愈

(六)今天的医学对疾病的命名误导了我们

(七)疾病都是吃出来的

二、提高机体免疫力和病毒感染性疾病(感冒、肝炎等)的治法

三、慢性炎与癌的关系

(一)想得癌其实不容易

(二)癌是营养极度缺乏的产物

(三)癌症的营养素治疗

四、血液病能用营养素治愈吗

五、自身免疫性疾病，我们要终身承受吗

六、警惕平滑肌收缩引起的疾病(痉挛、头痛、痛经等)

七、人体有过敏吗(皮肤过敏、支气管哮喘、过敏性鼻炎)

八、骨关节疾病(风湿性关节炎、骨质增生、股骨头坏死)

(一)风湿性关节炎

(二)骨质增生

(三)股骨头坏死

九、慢性肾炎可以治愈

十、纤维化、器官硬化可以解决到什么程度

十一、睡不着(失眠)与睡不醒

十二、精神疾病并不难治

十三、治愈更年期综合征和女性的保养

十四、优生优育

十五、儿童营养，孩子的一切问题都缘于父母的无知

(一)偏食、厌食

(二)“淘气”、“多动症”

(三)近视

十六、“长生不老”之术

第三部分人为什么要长成这个样子

一、人体的基础知识

(一)细胞的结构和工作原理

(二)人体结构

二、人为什么要长成这个样子

《失传的营养学》

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如何排出多余尿酸

正常情况下，体内的尿酸1/3由大肠排出(大便)，2/3由肾脏排出（尿液）。

因此，高尿酸血症的防治，一方面要减少嘌呤的摄入，另一方面要增加尿酸的排泄。

常吃这7种“排尿酸”的食物，有利于疾病防治哦～西红柿

西红柿营养丰富，不仅美味多汁，更是降尿酸的“高手”。

西红柿的主要成分是番茄红素，还含有维生素、钾等成分，经常吃西红柿的话能够降低血液粘稠度，利于尿酸排出体外。

芹菜

芹菜含有丰富的维生素和矿物质元素，如胡萝卜素、钾、食物纤维，可以溶解体内更多的尿酸，帮助我们排出尿酸。

同时，芹菜属于凉性食物，有清热利尿的作用，尿酸高的人多吃芹菜，有助于尿液排放，也能起到降尿酸的作用。

香菇

香菇虽然属于中嘌呤食物，但有研究表明，菌类食物中的嘌呤不容易造成尿酸升高。

而且，香菇中还富含真菌多糖、蛋白质等营养素，可以辅助控血糖、降血脂。

冬瓜

冬瓜的效果主要体现在钾盐含量高，含有大量水分，能促进尿液生成，有效排出体内的尿酸。

另外，冬瓜对于高血压、浮肿等症状的患者，也有降压消肿等功效。

茄子

想要降尿酸，茄子是个不错的食物。它是一种碱性食物，嘌呤含量低甚至基本不含，高尿酸患者每天食用的话，可以使尿液碱化，溶解更多尿酸。

同时，茄子还含有丰富的维生素、皂苷等成分，能起到降低胆固醇的作用。

牛奶

牛奶只含有少量的嘌呤，非常适合高尿酸患者饮用，是高尿酸患者补充蛋白质的重要来源。

其次，牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可以促进尿酸排出，体内尿酸过高的人可以坚持每天饮用。

来源：大医教你吃、JSBC万家灯火、健康时报、养生中国

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