食疗股骨头坏死饮食禁忌和7大食疗偏方

饮食不仅给我们提供每日所需的能量,还会影响我们的身体健康,那么股骨头坏死患者都有哪些饮食注意事项和食疗偏方呢?

弘医堂为你整理了一份超详细饮食攻略。

1、多吃含钙高的食物。由于股骨头坏死患者体内大量钙质流失,因此患者在每天的饮食中要多注意钙质的补充。在日常食物中,含钙最丰富的是乳制品,如牛奶、酸奶,多喝骨头汤。多晒太阳有助于体内钙质的吸收。

2、多吃海鲜类食物。鱼、虾含有丰富的钙和磷物质,且比例搭配合理。虾皮同食含钙更高。

3、忌辛辣食物。饮食要以清淡为主。

4、忌肥甘厚腻的食物。过于肥腻的食物不利于患者身体吸收,较高的脂肪容易导致肥胖,加重股骨头坏死的恶化。

5、减少酒类的摄入。股骨头坏死饮白酒、啤酒对人体有百害而无一利。骨关节病患者刚饮酒后会觉得症状减轻,这是因为饮酒抑制中枢神经系统的功能,而酒性过后症状会加重,长期依赖饮酒止痛,对人体危害更大,特别是股骨坏死患者必须戒烟戒酒。

食疗小偏方

01

猪蹄冬青饮

猪蹄1只,毛冬青g。将猪蹄去杂毛洗净,和毛冬青一同加水ml,文火煎煮,取汁0ml。分作5次热饮用,每日2次。猪蹄也可食用。

作用:有活血通络,强筋健骨之功,适用于股骨头缺血性坏死。

02

苡米粥

薏苡仁30g木瓜10g粳米60g白糖2匙将苡米、木瓜洗净后,倒入小锅内,加粳米及冷水两大碗,先浸泡片刻,再用小火慢炖至苡米仁酥烂,加白糖,稍炖即可,每日食用,不拘量。

作用:有祛风利湿,舒筋止痛之功,适用于关节重者,活动不利等以湿弊为著的股骨头缺血性坏死。

03

牛筋汤

牛蹄筋g,当归、丹参、香菇、火腿各15g,生姜、葱白、绍酒、味精、盐等各适量。将牛筋温水洗净,把g清水煮沸后,放入碱15g,把牛筋倒入,盖上锅盖焖两分钟,捞出用热水洗去油污;反复多次,待牛筋胀发后才能进行加工。发胀后的牛筋切成段状,放入蒸碗中,将当归、丹参入纱布袋放于周边,香菇、火腿摆于其上,生姜、葱白及调料放入后,上笼蒸3小时左右,待牛筋熟烂后即可出笼,挑出药袋、葱、姜即可。佐餐食用。

作用:有活血补血,舒筋活络之功,适用于股骨头缺血性坏死之劳损型。

04

肉鳝羹

黄鳝g,猪肉g,杜仲15g,葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。杜仲水煎去渣,取汁备用;将黄鳝宰杀,去肠肚洗净,用开水略烫,刮去外皮上的粘物,切段。将猪肉剁成未,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧沸后改文火煮至鱼酥,加醋、胡椒粉,起锅,撒上香菜。配餐食用。

作用:有补肝肾,益气血,祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。

05

芪蛇汤

黄芪60g,蛇肉0g,续断10g,生姜15g,熟猪肉30g,料酒、胡椒粉、盐、葱白各适量。先将蛇斩去头尾,剥去内脏洗净,切成片;黄芪、续断用冷水洗去浮灰杂质,再用净冷水浸泡1小时。铁锅烧热,倒入猪油30g,油沸后倒入蛇肉翻炒,烹入料酒,然后将蛇肉倒入沙锅,加入姜片、葱白及盐,用小火炖1小时,加入胡椒粉,拣去葱姜即可,佐餐食用。

作用:有补肝肾,益气血,袪风湿之功,适用于骨坏死之骨节疼痛。

06

穿山龙炒鸡蛋

穿山龙6g,鸡蛋3个,精盐、素油各适量,香油少许。将鸡蛋磕入碗内,加洗净切碎的穿山龙,调入精盐、香油,搅拌均匀,锅内放油烧热,将调好的鸡蛋放入烧熟即可,一次食用。

作用:有健脾化湿,清利关节之功,适用于股骨头缺血性坏死之湿热不重,正气已虚者。

07

海参粥

海参5~10g,粳米或糯米g。海参以温水浸泡数小时,剖洗切片;粳米或糯米加水如常法煮粥,煮至海参烂、粥稠为度。每日晨起空腹温热食之。

  作用:有补肾益精,壮阳疗痿,补血润燥之功,适用于股骨头缺血性坏死。另对中风的痉挛性麻痹亦有效。

以上就是弘医堂为大家介绍的股骨头坏死患者的饮食攻略,希望大家能从中受益。

广大朋友们要注意做好股骨头坏死疾病的预防,做到早发现早治疗,可到弘医堂接受“骨王2+1疗法”的治疗,尽早恢复健康。









































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